家宴圣经（264道经典家宴食谱精彩呈现，230种葡萄酒的完美佐餐方案 欧阳庆龙、沈宏非、蔡澜、吕思清、梁子庚真诚推荐）

    六位中国明星大厨主理
    五位美食界**影响力的专家联合推荐

    开胃菜、前菜、汤羹、主菜、主食、甜品
    六种必备菜序绝妙搭配指南
    264道经典家宴食谱精彩呈现
    230种葡萄酒的完美佐餐方案
    与明星大厨分享260多条烹饪秘诀

    首部：本书是全国**部专门针对家宴需求的美食类图书。
    权威：美食界权威杂志《美食与美酒》编著，内容权威，具有影响力。
    实用：本书非常实用，让读者拿到书就能办一场成功的家宴。

    本书是国内第一本专门针对家宴需求的烹饪美食类图书，由美食界权威杂志《美食与美酒》联合中国六位明星大厨编著，并由蔡澜、沈宏非等五位美食界*影响力的专家联合推荐。
    《家宴圣经》内容权威实用，共展示了264道家宴必备经典菜品，分别由六位最擅长该类菜品的厨师主持，并详细展示了其制作每道菜品时的真实操作步骤以及独家烹饪秘诀。
    这些极具现代风格的创意中餐，皆标注供食用人次、适合搭配的葡萄酒品种，不但解决了家宴中的菜品问题，还解决了配酒的选购。为您打造独一无二的宴客佳肴，让您和朋友即使在家中也能享受到星级酒店的菜品格调，充分体现主人品味。
    此外，《家宴圣经》还特别介绍了家宴的常识和基本礼仪，并附加食材索引，一目了然，方便读者查阅。这部充满创意的《家宴圣经》，是举办成功家宴必不可少的珍藏用书。 

　　《美食与美酒》杂志是中国生活方式类媒体中的经典。作为引领中国新消费主义享乐生活的精致读本，《美食与美酒》拥有国内*实力的期刊出版团队，同时秉承美国运通出版公司旗下《Food &Wine 》杂志版权图文高雅品质，锁定中国*生活品位与消费能力的读者群，集赏心悦目的图文故事、悦活心灵的情致生活于一体，在品位、畅饮、表达中领略全球都市精英们的生活真知。不断创新内容、善于发掘天才、涵盖经典生活，全力打造生活艺术家的特质，已经使《美食与美酒》成为中国*影响力的享乐主义生活方式杂志的主角，成为国内城市精英读者生活潮流的引路人。