食物搭配宜忌速查图册

　　亮点一：轻轻松松做美味的单人瘦身餐——本书大部分瘦身餐都以单人食用而精心设计，食材易得、操作简单、分量准确、食谱多样、美味又营养，轻松解决单人餐难做的问题。
　　亮点二：分类便利容易查找，做法简单便于应用。为读者设计了三餐、点心、茶饮等日常生活情境下选择的佳肴，方便快速查找。同时，食材易得、操作简单，让读者感觉一学就会。
　　亮点三：品种、口味丰富。共设计了223款瘦身餐，都是经过专家分析，不同主食各具备营养或瘦身功效、计算热量后精心进行搭配。中西餐、冷热菜兼有，使读者总能找到喜欢的口味。
　　亮点四：版式精美时尚。针对都市女性为主体的读者对象，本书版式设计上注重运用明亮缤纷的色彩，带给读者愉快的阅读体验。

 

 

　　同样的食物，你吃是有益，他吃是有害！再好的食物，也需要正确的食物搭配：正确搭配事半功倍，食补胜于药补；错误搭配，有害无益，没病吃出病。
　　儿童吃什么营养？老人吃什么防病？电脑族吃什么护眼防辐射？孕妇有什么特殊的饮食宜忌？脾虚吃什么补益？痛经吃什么减轻疼痛？不同病症、不同人群、不同季节，有不同的饮食宜忌。一日三餐，到底要怎么搭配才能吃出营养，留住健康，远离疾病？怎样才能做到食物多样化而又不会走进食物相克的误区呢？本书就给出了一些食材搭配实例，包括食材与食材、食材与药物，以及各种家庭常见病的饮食搭配，告诉您怎样搭配会使营养翻番，而怎样搭配又会危害人体健康，为您的饮食提供借鉴。

　　李健 出身于传统中医世家，从小受到中医氛围的感染和熏陶，具备颇为深厚的中医诊断与治疗功底。后就读于南京医学院中西医结合专业，毕业后多年致力于中 医保健和食疗养生的研究。