内容简介
本书详细介绍了生活中常见的近200种食材的饮食宜忌,对每种食材分别从食材搭配、清洗储存、烹饪方式、人群病症等方面介绍宜与忌,并且还根据相宜的原则推荐了相关菜谱,让读者既能了解各种食物及病症的营养知识,又能得到美味的享受。此外,书中还介绍了人群、体质及季节的宜与忌,使图书内容更加完善。
全书文字简洁、通俗,内容丰富,图片精美,是一本物美价廉的家庭常备图书。非常便于读者阅读。
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作者:饮食宜忌编委会出版社:中国轻工业出版社出版时间:2010年04月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2010年04月01日
- 开 本:12k
- 纸 张:铜版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787501974184
- 丛书名:现代人
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