内容简介
精选400道风味面点，包子、馒头、面、饼、饺、点心……完全图解，步骤详细，做法地道，看图跟做超简单；400条养生知识及专业烹饪师的烹饪高中，让你吃得健康，做得顺手。如果您是一点基础都没有的初学者，本书让您最快掌握面点制作的要领，轻松做出美味面点；如果您已经晋升为老手，相信我们为您呈上的面点新花样，一定会让您大开眼界，跃跃欲试
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作者:陈志田 主编出版社:湖南美术出版社出版时间:2013年01月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2013年01月01日
- 开 本：16开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787535657848
食有所依，补有所道，全民养生美食必备书，将美食与养生知识一网打尽，让美味与健康全面同步，让养生美食制作无忧。
精选400道风味面点，包子、馒头、面、饼、饺、点心……完全图解，步骤详细，做法地道，看图跟做超简单；400条养生知识及专业烹饪师的烹饪高中，让你吃得健康，做得顺手。如果您是一点基础都没有的初学者，本书让您最快掌握面点制作的要领，轻松做出美味面点；如果您已经晋升为老手，相信我们为您呈上的面点新花样，一定会让您大开眼界，跃跃欲试