应用功能性食物防治高血压

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2007年09月01日
  • 开 本:32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787509112137
作者:徐时,徐润,徐明 主编出版社:人民军医出版社出版时间:2007年09月 
内容简介
本书从功能因子分析着手,介绍了具有降压作用的食物55种和高血压患者应尽量拒食或少食的具有升高血压作用的食物9种、中药9种、西药16种。还介绍了高血压病及其非药物防治方法、具有降压作用的中药16种和西药治疗时的对症用药。本书主要章节为用饮食防治高血压的科研成果集粹。内容丰富、新颖,科学性、实用性强,为每家每户必备的预防和治疗高血压用书,还可供制作高血压病房饮食和医师临诊用药时参考。
目  录
第1章 高血压概述
第2章 食物的范围
第3章 营养与高血压
第4章 具有防治高血压功能的粮食
第5章 具有防治高血压功能的蔬菜
第6章 具有防治高血压功能的果品
第7章 具有防治高血压功能的其他传统食物
第8章 具有防治高血压功能的“药食同源”品种食物
第9章 具有防治高血压功能的“食品新资源”品种食物
第10章 具有治疗高血压功能的中药
第11章 具有升压作用的食物、药物和其他因素
第12章 具有升压作用的“药食同源”品种食物
第13章 具有升压作用的“食品新资源”品种食物
第14章 具有升压作用的中药

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