饮食革命

家庭健康原则
家庭成员吃得是否健康、合理，完全取决于你。因为你决定了家里人能够吃到什么以及怎样吃。
在你劝说孩子应该吃什么时，反省自己是否做了很好的榜样。
设计一个适合全家人的健康食谱并辅助以适当的运动配合。
你应该教会家人在外面或学校吃饭的时候如何选择健康的食物。
食品安全已经不再是一纸空谈，而真正的家庭食品安全是你带给全家人的。
在孩子完成你交待的事情后，食物并不是理想的奖励措施。
如果你可以，一定要坚持母乳喂养。这样在你孩子长大之后，你会惊奇地发现很多不同。
你知道一种叫做反式脂肪酸的物质吗?它存在于很多食物中，而这些食物会给你的健康带来极大的危害。
让我们每天从早餐开始改变，让午餐变得更吸引人，晚餐变得更健康。
认真阅读此书，你会收获更科学、更详细的家庭健康理念。 

一本好的健康书不是教你怎么吃，而是带给你一个全新的健康理念。 这是一本关于饮食革命的书；这是一本真正适合中国人阅读的关于家庭健康指南的书；这是一本引发食品安全探讨的书。通过本书你可以了解到美国家庭和中国家庭在健康理念的区别。更可以学习到美国的父母是怎样通过自身的榜样作用使全家人走向健康。 如果你正为全家人的健康一筹莫展，那么快来看此书吧！如果你想通过你的努力使全家人走向健康，那么快看看此书吧！

敬继红，男，1967年生，副教授，1990年毕业于北京体育大学，现任教于陕西师范大学体育学院。