健康中国4-揭秘中国人餐桌营养

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  • 版 次:1
  • 页 数:156
  • 字 数:120000
  • 印刷时间:2009年12月01日
  • 开 本:32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787547004722
  • 丛书名:健康中国,第4辑
作者:崔钟雷 编出版社:万卷出版公司出版时间:2009年12月 
内容简介
  本书介绍各种食材,满足不同群体的营养需求。 点拨饮食误区,让您学会科学饮食。 针对中国人的膳食特点,提供营养食谱。 发掘浸物功效。让您吃出时尚。吃出美丽。 倡导饮食养生,帮您远离疾病。 人生旅途的亲密伙伴,日常生活的良师益友,健康中国系列图书,陪您走向健康之路。
目  录
第一章 健康饮食早知道
 一、吃对谷物才健康
  1、食用谷物的观念误区
  2、谷物知多少
   ①大米
   ②小米
   ③小麦
   ④大麦
   ⑤荞麦
   ⑥玉米
 二、豆奶益智含钙高
  1、豆制品的饮用误区
  2、豆制品知多少
   豆浆

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