《果蔬汁健康法》

养生保健，果蔬汁是一条通往健康之路，绿色天然喝果蔬是一种时尚生活方式，喝什么，如何喝，是一个人生活品味的体现。
　　丈夫的保养，妻子的美丽，老人的健康，孩子的成长，全家人的幸福，都在一杯浓浓的果蔬汁里，健康、省时、方便、时尚家庭必备的另类健康宝典。
　　水果和蔬菜含有丰富营养。可是吃起来比较麻烦，无法随时随地享用。把它们打成汁就没问题了，装在杯子里随身携带，方便快捷。不同原料的配合，还能实现保健、美容、减肥、治病的效果。如果说你一直渴望学会一种*简单的养生手段，那么一定非果蔬汁养生法莫属。 放心！本书不会纠结于冗长乏味的营养理论，我们只会告诉你**简单易行的方法，让你在短短5分钟内就制作出属于自己的美味养生果蔬汁。 简单、美味、有效，面对这么好的养生方法，你还等什么？赶快打开本书，开始快乐的健康之旅吧！ 

是药三分毒，天然果蔬最健康；
18类白领日常保健汁为你强筋健骨；13类女性果蔬汁给你开启美丽人生；8类中老年必备饮品为您定制长寿；11类婴幼儿果蔬汁让宝贝茁壮成长；21种独家秘制果蔬汁为你治病减痛。
362天，天天品味*鲜的健康，享受最时尚的生活。

孙淑萍，空军装备研究院门诊部专家，副主任医师。 　　多年来致力于疾病预防保健知识的普及和疾病预防控制的研究工作，尤其是在大众健康保健方面有着自己独到的见解。曾数次在国内外专业学术期刊上发表论文，深受好评。

果蔬养生小基础
　　1.常见果蔬的功效
　　具有帮助消化功能的果蔬
　　苹果——苹果是最常见的水果，它富含果胶、有机酸和多种微量元素，可以降低胆固醇，帮助减轻高血压症状。此外，苹果里丰富的水果纤维有助于促进消化，帮助排泄。
　　菠萝——又称凤梨，含有丰富的纤维和可以分解蛋白质的菠萝脘，常吃菠萝可以帮助消化，增进食欲。
　　香蕉——香蕉可以清热润肠，促进肠胃蠕动，进而减轻便秘症状。
　　菠菜——菠菜可以通小便，清热，帮助消化，缓解便秘症状。
　　大白菜——最常见的蔬菜之一。丰富的蔬菜纤维可以帮助消化，对治疗便秘有很好效果。
　　土豆——以治疗便秘和消化道溃疡。
　　具有消火润肺功能的果蔬
　　西瓜——西瓜是盛夏时节人们的最爱，它具有清热消火的作用，可以消除眼疾、口臭、燥热等症状。
　　梨——梨最典型的作用就是止咳润肺，由于其性偏寒，对于热咳者效果最棒。
　　柿子——柿子除了可以润肺止咳、生津止渴、消热祛烦的功效外，还可以治疗呃逆和夜尿。
　　甜瓜——甜瓜其实是指包含了哈密瓜、黄河密瓜、香瓜等类似瓜品的一类瓜果。甜瓜的作用是止渴除热，利小便。对于前列腺炎、尿潴留等症状有一定的缓解功效。
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