吃动的智慧

常见疾病运动+营养健康指导手册
　　不可不做的运动处方，不可不知的膳食搭配。
 

运动和营养一样，都不是什么能治百病的药，但实际情况却表明，人们所患的很多种疾病几乎都与运动和营养有关联，这也就是为什么越来越多的人向运动和营养要健康的原因。但对于运动和营养所起作用的原理不少人又一知半解，我们希望通过书中对运动和营养作用机理的简单分析，帮助大家在理解的基础上更好地运用运动与营养方案，改善体质，成就健康。
这里有几个要点要提醒广大读者：一是有疾病首先要到医院进行医学诊断，听从医务人员的建议进行治疗；二是可以按照本书的建议进行运动，但要根据自己的身体状况选择方案中的运动量，过量反而损害健康；三是坚持长期运动，让身体形成生物钟，才能达到健身效果；四是本书中营养方案的营养素配方不能替代药物，所建议的数据来自于多年的社区健康工作经验；五是一定要选择天然植物萃取的营养素，认清国家保健食品标志，保证食用安全；六是要保证营养补充的期限，才能取得康复成效。

赵之心： 北京体育大学教授，*社会体育指导员；1997年组建“北京市全民健身专家讲师团”。并担任秘书长。向广大群众宣传和普及健身知识；通过总结和创新，创立了“大步走”、“健骨操”等项目；曾受邀中央电视台、中国教育电视台、北京电视台等多家电视台以及电台

第一章　做好自己的健康设计师
　　科学的吃动是健康长寿的“银行”
在经济、医药技术高度发达的今天，不少人英年早逝，被疾病夺去了生命。还有很多人被各种疾病缠身，折磨身心，这不得不令我们深思。拥有健康的身心，才拥有生命的精彩，那我们如何才能获得健康呢?要获得健康，不但要有意愿，还要有科学可行的方法，不能仅有一个指望——生病了才急着看医生。
不少人在对待自己的健康问题上，不管、不顾、不经营，“小车不倒只管推”，“坐吃山空”。他们肆无忌惮地用健康换取事业的成功，但往往事业成功了，健康却没有了。许多朋友会管理自己的企业，会管理自己的家庭，却不会或不曾想到去管理自己和家人的健康。其实，健康也像企业一样需要“经营管理”，这一理念正被越来越多的人认同，更多的人正从中获得健康收益。
所以，大家在经营好自己的事业和家庭的同时，也需要经营管理好自己的健康，这样才有“可持续发展”的资本。
“你好吗?”大家常用的一句问候语。那么，什么样的身体才是健康好身体呢?世界卫生组织把人们健康的标准定为“五快”、“三良好”。“五快”即吃得快（并非吃的速度快，而是吃饭时心情愉快、食欲好）、拉得快（排便通畅）、走得快（腿脚利索）、说得快（口齿清晰）、睡得快（良好的睡眠），“三良好”即良好的心理状态、良好的处事能力、良好的人际关系。而保障这“五快”、“三良好”有四大基石：适当的运动、充足的睡眠、愉快的心情、科学的饮食。
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