这样吃　养身防大病

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  • 印刷时间：2015年05月01日
  • 开 本：16开
  • 纸 张：胶版纸
  • 包 装：平装-胶订
  • 是否套装：否
  • 国际标准书号ISBN：9787530895351
作者:王淼　主编出版社:天津科学技术出版社出版时间:2015年05月 
编辑推荐
★ 生病并不可怕，只要改变饮食方式，你就可以远离病痛，保持终生健康！
　　★开启健康之门的钥匙就掌握在你自己手中，改变饮食方式从现在开始，从此享受无痛苦、无疾病、不肥胖，充满活力的生活。
 
内容简介
有没有“花小钱，治大病”的方法？当然有。很多传统治病方法不但能治本，而且花费低，甚至不用花费一分钱。这些简单的小方表面看起来微不足道，就是我们平时吃过的普通菜肴，甚至很多人认为它们“不可信”，实际上，很多小偏方都已经有上千年历史，无数的人曾尝试成功过。本书之中介绍了很多类似的食疗方，并且根据男女老幼、内科外科的不同对各种食疗方进行分类，同时配有其原理，让读者在了解食疗方本身做法的同时认清此方究竟是否适合自己。
作者简介

　　王淼，就读于首都医科大学中医药学院，学习中医临床专业。曾先后跟原北京中医医院儿科主任佘继林主任医师，及*名老中医王焕禄主任医师学习。现于展览路社区卫生服务中心中医康复科从事中医骨科诊疗及健康宣教工作。对中医保健养生，尤其是骨关节病的预防与保健有丰富的经验。在2009年北京市社区卫生协会举办的“首都·社区·健康同行”系列活动中，获“健康教育示范课件”三等奖。曾多次下社区，为社区居民普及中医养生保健知识，并深受好评。

目　　录
第一章 儿童疾病便宜方，“小人儿”花小钱奏“大效”
小儿肥胖，就吃苦瓜炒鸡蛋
小儿发烧，病因不同，小方不同
小儿痱子，就喝清痱汤
小儿咳嗽，汤粥就能止咳
小儿百日咳， 中服大蒜白糖
小儿痰稠咯不出，就吃雪梨膏
小儿蛔虫病，就吃生南瓜子
小儿蛲虫病，就用苦楝子
小儿疳积，豆茸酿鸭梨疗效好
小儿厌食，鸡丁马蹄荷叶西瓜盅提食欲
小儿便秘，找吃西瓜汁、红薯饼来帮忙
小儿腹泻，几款粥即可止泻
小儿急性腹泻，就吃车前草煲粥
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前　　言
如今，到医院看病的花费一直居高不下，挂号费、检查费、医药费或是手术费等，这一项项费用加在一起，哪怕患的感冒发烧，花费的金额也是相对较高的。
在这种情况下，很多人提出了疑问，有没有“花小钱，治大病”的方法？当然有。很多传统治病方法不但能治本，而且花费低，甚至不用花费一分钱。
这些简单的小方表面看起来微不足道，就是我们平时吃过的普通菜肴，甚至很多人认为它们“不可信”，实际上，很多小偏方都已经有上千年历史，无数的人曾尝试成功过。
在过去，医药知识并不像现在这样发达，所以只能把周围的蔬菜、野草当成药来用，治愈个人疾病。中医的发展已经有几千年历史，很多药方都已经过无数人亲身试验过，安全可靠。如今，医药知识迅速发展、发达，人们看到了西医、西药治病的速度，岂不知西药治标难治本；现代人忽视了蔬菜、野草的功效，生病了就立刻到医院，一次两次效果比较显著，可是三番五次过后，身体变得越来越虚弱，三天一小病，五天一大病，到年底一结算，一年衣食的花销甚至没有医药的花销大。
其实很多小方既简单又有效，比如，风寒感冒时，用葱、生姜就能祛寒，促进血液循环；小儿痰湿型肥胖，经常吃苦瓜炒鸡蛋，有助于祛除体内的痰湿，进而减肥；女性怀孕期间感冒不能用药，如果是风寒感冒，可以用大蒜、葱、姜等，如果是肺热感冒药，可以用黄芪……
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第一章儿童疾病便宜方，“小人儿”花小钱奏“大效”
　　小儿肥胖，就吃苦瓜炒鸡蛋
　　症状：小儿肥胖
　　便宜方：苦瓜炒鸡蛋：取苦瓜1根，鸡蛋3个，精盐、胡椒各适量。先将苦瓜清洗干净，去掉籽后切成细长的条状；鸡蛋打入碗中，之后放到锅中炒至七分熟；将锅置于火上，倒入适量植物油，放入苦瓜翻炒至熟，倒入鸡蛋一同翻炒，最后调入少许精盐、胡椒即可。
　　现代人的生活水平越来越高，而“小胖墩儿”的出现频率也随之上升。很多家长认为肥胖说明孩子的营养到位了，是一种健康的表现。其实不然，儿童肥胖不仅会影响到儿童的外在形象，还会直接影响孩子的健康和智力，增加孩子成年后患高血压、冠心病、糖尿病等症的危险。所以，小儿肥胖一定要及早预防、及早治疗。
　　导致小儿肥胖的原因主要有两方面：先天和后天。如果孩子先天为湿性体质，容易肥胖；后天食物摄入太过单一，饮食结构不合理，或饮食量大，进食时间不合理等，均会导致小儿肥胖。
　　想要预防小儿肥胖，应当从养成孩子良好的饮食习惯着手，让孩子定时定量吃食物。如果孩子已经有肥胖迹象，可以根据孩子的体质为孩子烹饪有针对性的膳食，辅助孩子降体重。
　　有一年过年回老家探亲，刚好姑姑也带着6岁的孙子小童回老家，第一眼看到小童时我有些惊讶，因为他简直就可以称得上是个“小胖墩”，两个小脸蛋胖嘟嘟，还挺着个小肚腩。其他亲戚家的小朋友都凑成一堆玩耍。小童却靠在沙发上看电视，看起来无精打采的，也不跟别人说话。听姑姑说，别看这孩子很胖，其实吃不了多少饭。
　　客人们陆陆续续走了，只有姑姑和小童留住在家中，晚上吃过饭后，我给小童把了把脉，断定这孩子并不是真的肥胖，他的胖其实就是我们平时所说的“虚胖”，他的肥胖主要为体内痰湿内盛所致。体内痰湿之邪存于皮下，就引发了肥胖。导致体内痰湿内盛的重要原因就是脾虚。
　　脾主管将人吃下去的水、食物吸收，同时运化为津液类物质，若脾气虚弱，吃下去的食物无法得到运化，就会转化成脂肪，诱发肥胖。而且，痰湿之邪会使人出现头脑混沌、精神不振、疲倦等。
　　姑姑说一开始是打算为孩子减肥，可这孩子吃的又不多，减少食量担心会影响到孩子的正常成长。锻炼身体也不是很现实，每次想带着他出去跑步他就会又吵又闹不愿意，父母因为这件事没少责骂孩子，但都无济于事。
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