餐桌上的中药(系列一）（共6册）

　　健康是以养生为本，养生以食补为源。
　　专业权威：香港著名中医师 张群湘博士和区靖彤博士亲自审核；
　　安全可靠：*天然的食材，搭配*合理有效的养生食谱；
　　丰富美味：汤羹、小菜、茶饮、补酒、糖水、糕点、粥饭等烹饪方法；
　　简单易做：功效详细、用途清晰；列明材料和步骤，说明食用注意事项。

张群湘博士，毕业于广州中医药大学，并获湖北中医药大学医学博士学位；现为香港大学专业进修学院副教授，中医硕士生导师，香港注册中医师，并任世界中医药学会联合会中医药膳专业委员会常务理事，国际药膳食疗学会副会长。从事中医临床及教学工作多年，曾发表医学论文及科普文章40余篇，并撰写《中药抗衰老》、《保健家常菜》、《滋补养生汤水》、《速记速用方剂》、《清润汤饮》、《滋补汤饮》、《糖尿病食疗》、《更年期食疗》、《护肝食疗》、《人气滋补王》等专著。    擅长治疗肿瘤、痛症、皮肤病、呼吸系统及消化系统等疾病，目前主要负责中医全科学士的《中医内科学》、中医经典之《金匮要略》及《中药学》、《方剂学》《中医养生保健学》、《中医急症学》、气功等的教学和中医临床带教工作。为《气功基础》、《气功进阶》、《太极养生气功》、《健身气功基础证书》、《癌症气功康复法》等之主讲，练习气功30余年。近年亦经常主讲中医药普及课程。