内容简介
孕期和产后的时间段对女性来说是十分重要的阶段。本书针对孕期和坐月子两大阶段的身体特点和营养需要，以及孕期和月子期间常见病症的治疗需要，为您提供了一套适合孕产妇的科学营养和保健治疗作用并重的食谱。本书讲究孕妇、产妇饮食调理，既照顾口味，又注意食物营养，以保证孕妇、胎儿和产妇的营养需求和身体健康
孕妇产妇饮食营养全书
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作者:张佳美 主编出版社:化学工业出版社出版时间:2016年05月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2016年05月01日
- 开 本：16开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787122258588
编辑推荐
一本在手，孕期与坐月子期间的营养指导、美味食谱、防病保健、膳食调养，全掌握。
目 录
上篇：怀孕坐月子同步营养指导
第一章 十月怀胎，准妈妈饮食营养方案
Part1 怀孕1个月
别忘记补充叶酸 / 2
胎儿发育特点 / 2
母体基本变化 / 2
饮食指导 / 3
延伸阅读：一日饮食安排 / 5
推荐营养食谱 / 6
香葱豆渣饼 / 6
第一章 十月怀胎，准妈妈饮食营养方案
Part1 怀孕1个月
别忘记补充叶酸 / 2
胎儿发育特点 / 2
母体基本变化 / 2
饮食指导 / 3
延伸阅读：一日饮食安排 / 5
推荐营养食谱 / 6
香葱豆渣饼 / 6
前 言
从怀孕那一刻开始的280天，可以说是每位女性人生旅途上的一段非常时期，也是孕育一个新生命的时期。孕妇的生理代谢与普通人不同，为了适应这一系列的变化，孕妇会有不同的营养需要。
产后女性的生殖系统、内分泌系统、消化系统、泌尿系统和神经系统等都发生了重大变化，各个系统都需要调整和恢复；中医认为产后女性的身体处在“血不足，气亦虚”的状态。“坐月子”是产妇顺利渡过生理和心理转折的关键期。
可见孕期和产后的时间段对女性来说是十分重要的阶段。
孕期如果营养供不应求，就会影响母亲的健康和胎儿的正常发育。例如，蛋白质不足会造成从怀孕、分娩到分泌乳汁的系列过程的障碍，胎儿的身长、体重可能低于标准值，智力发育欠佳等。钙质不足，可使孕妇牙齿松动、骨质软化、胎儿的骨骼、牙齿发育不良。铁质不足，可使孕妇出现贫血现象，胎儿体内铁储备不足，引起婴幼儿贫血。若不加限制地过度摄入营养，也会引起孕妇肥胖和胎儿过大，不仅容易引起妊娠中毒症，而且还给正常分娩造成困难，比一般孕妇更易引起滞产和难产，是剖宫产增多的原因之一。因此，在孕期既要合理地加强营养，又要注意不要增加过度，应讲究营养均衡，这样才有益于孕妇以及胎儿的健康。
产后女性的生殖系统、内分泌系统、消化系统、泌尿系统和神经系统等都发生了重大变化，各个系统都需要调整和恢复；中医认为产后女性的身体处在“血不足，气亦虚”的状态。“坐月子”是产妇顺利渡过生理和心理转折的关键期。
可见孕期和产后的时间段对女性来说是十分重要的阶段。
孕期如果营养供不应求，就会影响母亲的健康和胎儿的正常发育。例如，蛋白质不足会造成从怀孕、分娩到分泌乳汁的系列过程的障碍，胎儿的身长、体重可能低于标准值，智力发育欠佳等。钙质不足，可使孕妇牙齿松动、骨质软化、胎儿的骨骼、牙齿发育不良。铁质不足，可使孕妇出现贫血现象，胎儿体内铁储备不足，引起婴幼儿贫血。若不加限制地过度摄入营养，也会引起孕妇肥胖和胎儿过大，不仅容易引起妊娠中毒症，而且还给正常分娩造成困难，比一般孕妇更易引起滞产和难产，是剖宫产增多的原因之一。因此，在孕期既要合理地加强营养，又要注意不要增加过度，应讲究营养均衡，这样才有益于孕妇以及胎儿的健康。
书摘插画
