食物与药物宜忌小百科

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  • 版 次:1
  • 页 数:472
  • 字 数:
  • 印刷时间:2007年02月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787204089437
作者:郑春兴 主编出版社:内蒙古人民出版社出版时间:2007年02月 
内容简介
  是药三分毒,药补不如食补,但食物与药物之间的宜忌却不可不知,只因在日常生活调理中,多一些知识,就多一些保障。
目  录
第一章 人体与食物
 第一节 人体营养学
 第二节 食品与营养
 第三节 人体代谢与营养
 第四节 食物搭配与营养
第二章 常见食物饮食宜忌
 第一节 肉食类
 第二节 粮食类
 第三节 水果类
 第四节 蔬菜类
 第五节 饮品类
 第六节 调味品类
第三章 食物与食物配伍禁忌
 第一节 肉类与相关食物相克与禁忌

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