百吃不厌家常菜

    只有家常的味道，才是经典的味道，才是健康的味道，才是百吃不厌的味道。只要按照桑楚主编的《百吃不厌家常菜(金版)》中介绍的烹调方法、诀窍和分步详解，不用去餐厅，在家里就能轻松做出丰盛美食，调节家人口味，吃出美味，吃出健康。掌握了这些家常菜肴的烹饪技巧，你就不必再为一日三餐吃什么大伤脑筋，也不必再为宴请亲朋感到力不从心。

     桑楚主编的《百吃不厌家常菜(金版)》精选670 余道深受人们喜爱的家常菜，系统介绍荤食、素菜、 烧烤、料理、海鲜、蒸煮菜等各类家常菜的做法。食 材易于购买，操作简单，不论是苦恼三餐吃什么的“ 外食族”，还是为家人安排饮食的家庭主妇，都会有 所收获，轻松烹制出精致、美味、健康的丰盛美食。

    详细介绍每道菜所使用的材料、调料，制作步骤和制 作要点详略得当，一目了然。分步详解图片一看就会 ，十分易于操作，让你在最短时间内轻松掌握家常美 味的烹饪技巧。除了做菜的秘诀，更为你提供丰富的 烹饪常识，让你在实际操作的过程当中更加得心应手 。只要按照《百吃不厌家常菜(金版)》中介绍的烹调 诀窍和步步详解的实例进行操作，就能做出美味的家 常菜肴。对于初学者来说，可以从简单菜色学起；对 于可以熟练做菜的人来说，则可以学习新的菜色，为 自己的厨艺锦上添花。掌握了这些家常菜肴的烹饪技 巧，你就不必再为一日三餐吃什么大伤脑筋，也不必 再为宴请亲朋感到力不从心。

第一部分 百吃不厌妈妈菜

第二部分 麻辣川菜

第三部分 过瘾湘菜

第四部分 无肉不欢

第五部分 蒸煮两相悦

第六部分 家常小海鲜

第七部分 金牌料理DIY

第八部分 不出门也能吃烧烤

第九部分 时间修炼的腊味灵魂

第十部分 记忆中家乡的味道