孕妇营养食谱

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2010年06月01日
  • 开 本:大32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787533746506
作者:陈国宾,林润梅 编著出版社:安徽科学技术出版社出版时间:2010年06月 
内容简介
孕妇既要照顾自己,又要照顾肚里的孩子,责任重大。为了好好呵护她们,坊间流传着各式各样的「民间智慧」,当中既有金石良言,也有谬误连篇,信者小则令孕妇营养过剩,落得肥肿难分的结果;大则使营养摄取失衡,影响母婴健康。此外,妊娠初期的妇女容易作呕作闷,味觉也有所改变,导致食慾不振,也成为了处理孕妇饮食问题的另一绊脚石。
本书正是为针对这类问题而编写。全书分为「怀孕前」、「怀孕中」和「生产后」三个部份,除详细探讨孕妇在这三个阶段的不同营养需要、饮食宜忌,以及营养补充剂的应用等原则性课题外,每部份更提供多款专为迎合孕妇口味和营养需要而设计的美食──谁说孕妇的口福只限于各类补品?
目  录
1 准孕妇篇
你的体重标准吗?
准孕妇健康饮食守则
准孕妇一定要服食叶酸补充剂吗?
饮食小测试:你的饮食习惯需要改善吗?
食物换算表
节瓜元贝三角豆汤
高纤腰果上素汤
芦笋木耳三文鱼扒
草菇鱼汤浸菠菜
南瓜麦米肉末粥
芝士鸡蛋彼得包
芒果吞拿鱼色拉三明治
蓝莓乳酪面包条

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