内容简介
夏季的饮食是否得当,与健康关系极大,稍不注意还会感染上疾病。一旦消化系统出现病变变,应该及时地进行清理与治疗。平日预防为主,膳食要注意卫生,具有杀菌作用、解毒性能的食物可以经常食用,如葱、姜、蒜与醋等,这对预防肠道传染病的发生很有作用。总之,夏季的饮食一宜清凉,可选各种瓜类,应时蔬果;二宜清淡,膳食中的菜类要以素淡淡主,烹调以清蒸、清炖、清炒、凉拌为宜,荤腻要少;三宜清补,以植物蛋白含量丰富的豆制品。
作者:黄建民 主编出版社:天津科学技术出版社出版时间:2003年01月
- 版 次:1
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- 印刷时间:2003年01月01日
- 开 本:
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787530833445