家庭营养美食篇——生活百科系列丛书

当前位置:首页 > 烹饪/美食 > 药膳食疗 > 家庭营养美食篇——生活百科系列丛书

  • 版 次:1
  • 页 数:414
  • 字 数:289000
  • 印刷时间:2004年05月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787801215765
  • 丛书名:生活百科系列丛书
作者:沙勤 主编出版社:军事医科出版社出版时间:2004年05月 
编辑推荐

 
内容简介
美好生活来自健康的身体,合理的饮食是幸福的保证。怎样才能常保健康?怎样才能青春永驻?本书为你提供日常饮食的正确吃法,教你吃的健康,吃的美丽,在饮食中享受生活的乐趣。本书观点明确,简便易行,能使你在日常生活中随时照顾家庭,使家庭生活达到其乐融融的境地。
目  录
一、合理膳食的设计与调配
合理膳食与营养平衡
营养平衡
营养不足
营养过剩
命题膳食的设计
确定进餐者每日热能营养素的摄入量
进行食物分类并确定各类食物营养素的供给量
确定膳食中各类食物的份数
安排一日三餐所占热量的比例
设计菜单
合理膳食调配与食物的选择
合理膳食调配的影响因素
合理膳食调配的内容

 家庭营养美食篇——生活百科系列丛书下载



发布书评

 
 

 

PDF图书网 

PDF图书网 @ 2017