本草纲目蔬果排行金榜 100种蔬果食疗养生事典

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• 版 次：1
• 页 数：
• 字 数：
• 印刷时间：2010年03月01日
• 开 本：大16开
• 纸 张：铜版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787546322346

作者:王学点 编著出版社:吉林出版集团有限责任公司出版时间:2010年03月 

内容简介

医食同源，源自《本草纲目》的蔬果食疗养生法。本书为你提供本草纲目蔬果排行金榜，是一部具有100种蔬果食疗养生的事典。书中，中医师的建议将帮助您轻松挑蔬果，买对好蔬果；简单煮蔬果，做出营养餐；聪明吃，吃出好气色；巧妙治，祛除小病痛！

目　　录

前言
食物营养分类排行榜
Part 1 蔬菜片
茎叶类
白菜
菠菜
油菜
苋菜
生菜
空心寡
韭菜
葱
芹菜
茭白前言<br>食物营养分类排行榜<br>Part 1 蔬菜片<br> 茎叶类<br> 白菜<br> 菠菜<br> 油菜<br> 苋菜<br> 生菜<br> 空心寡<br> 韭菜<br> 葱<br> 芹菜<br> 茭白<br> 蒜薹<br> 香菜<br> 蕨菜<br> 茼蒿<br> 瓜菜类<br> 黄瓜<br> 冬瓜<br> 南瓜<br> 苦瓜<br> 丝瓜<br> 花蕊果实类<br> 茄子<br> 豌豆<br> 扁豆<br> 青椒<br> 菜花<br> 番茄<br> 金针菜<br> 根茎类<br> 萝卜<br> 胡萝卜<br> 马铃薯<br> 莲藕<br> 荸荠<br> 芋头<br> 蒜<br> 百合<br> 洋葱<br> 姜<br> 菌类<br> 木耳<br> 竹荪<br> 金针菇<br> 银耳<br> 香菇<br>Part 2 水果篇<br> 鲜果类<br> 梨<br> 桃<br> 杏<br> 李子<br> 葡萄<br> 苹果<br> 香蕉<br> 草莓<br> 橙子<br> 西瓜<br> 柿子<br> 大枣<br> 荔枝<br> 哈密瓜<br> 柚子<br> 龙眼<br> 猕猴桃<br> 山楂<br> 椰子<br> 柠檬<br> 菠萝<br> 樱桃<br> 芒果<br> 木瓜<br> 无花果<br> 梅子<br> 石榴<br> 橄榄<br> 桑葚<br> 干果类<br> 干果类<br> 核桃<br> 栗子<br> 松子<br> 开心果<br> 葵花子<br> 莲子<br> 花生<br> 腰果<br>Part 3 谷物杂粮篇<br> 谷物类<br> 小麦<br> 燕麦<br> 芝麻<br> 玉米<br> 小米<br> 糯米<br> 薏米<br> 芡实<br> 大米<br> 黍米<br> 豆类<br> 黄豆<br> 蚕豆<br> 绿豆<br> 红小豆<br> 黑豆<br> 豇豆<br> 附录

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书摘插画

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