内容简介
本书由五个部分组成,家常菜、甜点、沙拉、便当和果酱,详细介绍了如何用玻璃罐来制作和储存各种料理。微波、烘烤、腌渍、蒸煮……各种食用方式,让玻璃罐料理不仅外表赏心悦目,吃起来也十分方便。每位作者在介绍每道料理时,除了食材和制作方法,还讲述了制作这道料理时的心情,以及一些细节上的贴士,仿佛作者在当面与读者聊天。这不仅是一本料理书,更是一本疗愈书。
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作者:许凯伦 等出版社:北京联合出版公司出版时间:2016年08月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2016年08月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:铜版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787550276567