食物实用全书:健康是吃出来的...

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  • 印刷时间:2007年01月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787801838667
作者:徐衍兵 编著出版社:航空工业出版社出版时间:2007年01月 
内容简介
为什么有的人常年精力旺盛,即使再忙的工作也不会疲劳,几乎不生病;有的人却经常小病不断,离不开药?营养师的回答是:健康的身体是吃出来的,多病的身体也是吃出来的。懂吃的、会吃的人健健康康,不懂吃的、不会吃的人病病秧秧。吃是一门学。本书以图文并茂的形式,向你全面介绍吃的科学问题,简明扼要、通俗易懂,使你成为一名会科学吃饭的营养师。
目  录
粮食谷物
 小麦
 燕麦
 玉米
 粳米
 小米
 薏米
 山药
 红薯
 芝麻
蔬菜类
 白菜
 小白菜
 萝卜

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