内容简介
唐永红编著的《图解五谷杂粮最健康》根据营养专家的专业指导,严格按照营养学的观点,细分为三大章,分别为谷物篇、豆薯篇及坚果干果篇,并结合中西医学各自的特点,全面介绍了每种谷物的作用、实用偏方、营养成分、食用禁忌等。其中最值得一提的是书中加入了不同杂粮的对比制作,在不失去其营养成分的基础上,让您在阅读《图解五谷杂粮最健康》的同时,享受五谷和其他食材搭配制作的营养美味。
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作者:唐永红 著出版社:华龄出版社出版时间:2014年01月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2014年01月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787516904091