平衡膳食一身轻

     《平衡膳食一身轻》由徐凤霞、谢英彪主编，天下百姓食为天，膳食平衡**先；水糖蛋白与油脂，摄入多少应平衡；维生素与矿物质，摄入多少须平衡；食物种类千百种，搭配平衡勿忽视；老幼男女与四季，膳食平衡有差异。本书对百余个群众关心的平衡膳食热点、疑点问题进行了深度剖析，旨在引导大家走出平衡膳食的误区。

     《平衡膳食一身轻》由徐凤霞、谢英彪主编，阐述了平衡膳食的五大方面内容：天下百姓食为天，膳食平衡*先；水糖蛋白与油脂，摄入多少应平衡；维生素与矿物质，摄入多少须平衡；食物种类千百种，搭配平衡勿忽视；老幼男女与四季，膳食平衡有差异。《平衡膳食一身轻》对百余个群众关心的平衡膳食热点、疑点问题进行了深度剖析，旨在引导大家走出平衡膳食的误区。本书是指导百姓平衡膳食自我保健的科普图书，适合关注健康的百姓阅读。

     谢英彪，现为南京中医药大学三附院名医馆教授、主任中医师、南京市继承名老中医学术思想导师，从医45年。现任国际药膳食疗学会副会长兼江苏分会会长、中华中医药学会科普分会常务理事、江苏省科普作家协会常务理事、南京科普作协副理事长，获“全国首届百名中医药科普专家”、“全国突出贡献科普作家”、“全国首届百名中医药科普金话筒奖”。