营养对症蔬果汁230道

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  • 印刷时间:2007年09月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787533530037
作者:周薇丽 著出版社:福建科技出版社出版时间:2007年09月 
内容简介
现在的人们,饮食大都不均衡,大多数的人是弱酸性体质。体质的酸碱性,取决于人体摄取酸碱食物的多寡,食物的酸碱性取决于食物所含矿物质的种类。偏酸性的体质容易罹患现代文明病,如过敏、高血压、高脂血症、糖尿病、心血管疾病等。本书能帮助读者明了自己身体的体质属性,对症选择蔬果汁,一天一杯,轻松喝出健康与活力。
目  录
对症选果汁,喝出健康与活力
分辨体质,对症食疗
制作新鲜蔬果汁的秘诀——挑选、清洗、保存、分切
Part 1 20种必需营养素对照食补蔬果汁55道
 维生素A
  A多多蜜瓜汁
  维生素A葡萄香
  维生素A香草汁
 维生素B1
  B1多多香豆汁
  维生素B1杂果汁
 维生素B2
  B2多多果粒汁
  维生素B2综合果奶
书摘插画
插图

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