茶艺：品味

　　世间万味一瓶中，慢品细啜趣无穷！
　　茶是平凡的物质存在，又是高尚的精神享受。丰富，唯美的文字，让你深入了解色彩斑斓茶的世界。 

　 所谓茶艺，是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺。
纵观中国的饮茶历史，饮茶法有煮、煎、点、泡四类，从而形成了茶艺上有关煮茶法、煎茶法、点茶法、泡茶法的技艺。
意蕴内涵得三味，叶嘉飘香存典籍！
结伴品茗上茶楼，一盏清茶见古今！
走进茶文化，品味茶文化！

第一章　中国茶文化
一、饮茶探源
（一）茶租陆羽的改事
饮茶思源。谈起茶叶，大家很自然地会想起世界茶叶的鼻祖陆羽，也是我国历史上最早的茶叶专家，是我们祖国的光荣和骄傲。为什么陆羽被誉为茶业的祖师爷呢？假如你有兴趣的话，就让我们从陆羽的生平谈起吧！
陆羽，字鸿渐，又名疾，字季疵，号桑芋翁，唐代复州竞陵（即今湖北天门县）人。他出生贫寒，命运不济，三岁时孤苦伶仃，为竟陵龙盖寺智积禅师收养；九岁时积公教他佛学经典，他不愿意学，便对师父说：“我只身一人，进入沙门念佛，我家岂不绝了后代？人能说我讲孝道吗？”于是偷偷学习孔子的学说，积公知道后，罚其在寺中充当苦役，但他仍不屈服。陆羽在师兄的监督下无法很好地学习，内心惶恐，自叹光阴易逝、学无长进，于是收起僧衣，擅自离开寺院，加入了戏班子，学演木偶戏、参军戏和幻术。积公寻到他后，骂他佛道丧尽，深为惋惜，但念佛门弟子十二个时辰中允许一个时辰学点佛经以外的东西，以降伏异端，因此要他扔掉乐工，钻研儒学。天宝年间，遇河南尹李齐物，出任竟陵守，对他的聪明好学十分赏识，亲赠诗书，纳于府中，并送他到火门山邹夫子处读书，自此，陆羽在文学上得到了深造。
陆羽自幼好学，个性倔强，意志坚定，为人刚直，清高达观。他酷爱自然之美，反对扼杀个性自由的传统与环境，具有积极上进和乐观的高尚心灵。……