258系列《餐桌红绿灯》3-1

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  • 印刷时间:2009年03月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:盒装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787807597032
作者:高建伟 主编出版社:万卷出版公司出版时间:2009年03月 
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方便查寻六大类食物搭配宜忌,食物相宜相合与饮食健康全解析,推荐健康科学的饮食及烹饪习惯,食物相克与药物相克收录大全。 
内容简介
《餐桌红绿灯》系统地介绍了食物与食物相克、食物与药物相克、食物相宜与饮食健康的知识,分析了各种菜品搭配的益弊,介绍了科学健康安全的饮食方法,符合人们对健康生活的追求,符合主妇们对食物搭配科学的要求,不仅是一本生活实用的书,更是一本居家必备的饮食工具书。
目  录
《食物相宜与饮食健康》:
 第一章 健康基础原理
  一、乐观的心态
  二、充足的休息
  三、适量的锻炼
  四、均衡的营养
  五、认识营养素
 第二章 饮食基础知识
  缺一不可的七大营养素
  基本饮食原则
 第三章 食物相宜实例
 第四章 饮食健康知识
附录
《食物与药物相克》:
在线试读部分章节
第一章 健康基础原理
在物质充足的当今社会,人们最渴求的就是拥有健康。要想获得理想的健康,不仅要从多方面入手,而且要全情投入。乐观的心态、充足的休息、适量的运动和均衡的营养,这四个因素对达到理想的健康极为重要。
我们常会为自己最贵重的物质财产购买保险。可我们最重要的财产不是这些,而是我们的健康。因此,我们应该自觉地改善饮食习惯和生活方式。
一、乐观的心态
  积极乐观的心态十分重要,凡事向积极的一面想有利于减轻日常生活的紧张和压力。
  一个盛着半杯水的杯子,有人“看到杯子半满”,有人“看到杯子半空”。
  那些“看到杯子半空”的人可能会有这样的一种人生观:无论他们做什么都是无济于事的。所有事情都无法受个人力量的控制。
  相反,那些“看到杯子半满”的人,有把握自己将来命运的决心,深信自己会有一番作为。这种思想和愿望就是一种乐观的态度。
 ……

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