味道贵州

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  • 印刷时间:2010年05月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787221089502
作者:曹维琼 主编出版社:贵州人民出版社出版时间:2010年05月 
内容简介
如果说黔菜是一本书,而黔茶就如其中一组灵动恢弘的组诗。它远久旷古的历史是一册厚重的史诗,叫人怎么翻也翻不完:茶园旖旎的风景是一首山水田园诗,如画如歌;丰富高贵的品质犹如字字珠玑的绝句,久经咀嚼而不淡,引得文人雅士总去茶馆,点上一壶上好的绿茶,在古玩字画、奇石假山紫砂壶的映衬下,听古筝悠扬。看茶香萦绕。尘世的杂念纷繁,渐渐融化在绿茶的氤氲里。
目  录
一 黔茶:恢弘的组诗
1.过往:如溯史诗
2.茶园:媲美山水田园诗
3.外貌:形如唐诗宋词
4.茶俗:好似打油诗
二 黔菜:从容的章节
1.辣:宏大叙事
2.酸:悠长线索
3.蘸水:神来之笔
4.火锅:华彩篇章
5.小吃:轻灵随笔

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