天天早餐不将就——中西式早餐一本就够

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2017年03月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装-胶订
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787518031634
  • 丛书名:幸福小“食”光
作者:甘智荣 车金佳出版社:中国纺织出版社出版时间:2017年03月 
编辑推荐
《天天早餐不将就——中西式早餐一本就够》
34道中西式经典主食
12道各具风味的营养配菜
12道挑逗味蕾的可口饮品
33道增添活力的美味套餐
从简单的元气早餐开始,享受做早餐的幸福时光。
 
内容简介
  随着城市生活节奏越来越快,很多人对早餐不够重视,要么匆匆忙忙地在路边摊解决,要么干脆不吃饿着肚子,久而久之有损身体健康。《天天早餐不将就——中西式早餐一本就够》结合不同人群的需要,分别介绍了适合儿童、上班族、老人等人群的简易营养早餐,方便读者按需取材,重拾亲手做早餐的乐趣。
作者简介
  甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网(www.zhirongcook.com)。并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学。
车金佳,早餐分享达人br90后健康美食创作者br2016年健康中国营养讲师大赛荣获*课件设计奖
广东省十强营养讲师br全国30强营养讲师
国家公共营养师二级br高级健康管理师
高级体重管理师br专注于家庭全面健康管理br目前担任中航健康时尚集团运营主管兼健康管理师
目  录
Chapter1元气早餐的搭配秘诀008 元气早餐的饮食原则
009 元气早餐就该这么搭
012 元气早餐常见食物
015 四季早餐注意事项
Chapter2早餐必备主食
经典中式主食
021 水晶包
023 韭菜猪肉煎饺
024 胡萝卜大麦粉蛋饼
025 香煎奶香馒头片
026 糯米稀粥
027 胡萝卜南瓜粥
028 南瓜浓露
029 玉米片红薯粥
书摘插画
插图

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