内容简介
如今,人们越来越关注健康与养生的话题,而与 健康息息相关的就是每天都离不开的食物。如果我们 能了解各种日常食物的属性,进行合理的安排与搭配 ,就能吃出健康、吃出精神。
谢文英编*的《吃对食物不生病--厨房里的大药 房》主要讲述了饮食养生的基本知识,各个季节的饮 食注意事项、不同人群的饮食注意事项以及厨房常见 食材的性味归经、营养价值、养生功效、食用禁忌和 相关保健食谱等,将厨房变成保健养生的太药房。
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