新编饮食宜忌与实用搭配一本全

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2009年09月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787508052762
作者:宿春君 赵广娜出版社:华夏出版社出版时间:2009年09月 
编辑推荐
  *全面,*实用、*科学的家庭饮食搭配速查宝典。 
内容简介
  掌握食物宜忌的天然规律,才能吃得最安全!
食物有寒、热、温、凉四性和酸、辛、苦、甘、咸五味,不同食物有不同的“脾气”。它们有的互相帮衬,为你的健康添砖加瓦;有的水火不容,使你的身体受损塌陷。所以,掌握食物相宜相克的客观规律,是一日三餐吃得安全、吃得放心的前提和关键。
  了解常见病症的饮食宜忌,才能吃得最健康!
古语说“有病三分治七分养” “药食同源”,说明食物是一种良药。但要知道哪些食物会降低药效,哪些食物有利身体康复,在“对症下药”的同时要懂得“对症下食”,才能让你“吃”掉疾病,吃回健康。
  知道自身体质的营养需求,才能吃得最营养!
人的体质分气虚、血虚、阴虚、阳虚、心虚、肝虚、脾虚、肾虚等类型,体质不同,饮食营养的侧重点也不同。根据自身体质的实际情况,采取科学的饮食方案,提供充足的营养,才能有效改善自己的体质,增强身体抵抗力。
作者简介
  
目  录
第一篇 常见食材饮食宜忌与实用搭配
 第1章 蔬菜类饮食宜忌与实用搭配
  白菜
  茄子
  西红柿
  南瓜
  黄瓜
  丝瓜
  土豆
  莴苣
  辣椒
  韭菜
  芹菜
  豌豆
媒体评论
  安生之本,必资于饮食,不知食宜者,不足以存生也。                          ——唐代医家 孙思邈
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