内容简介
本书作者集多年教学经验,编撰此书。全书详尽介绍了茶坊饮品制作的知识,百种各类茶坊饮品制作的工艺与特点。百种实例中既有具中国独特风格的品种,也有具皇家风范的欧洲流行品种;既有适合家庭小憩、朋友相聚的品种,也有可用于创业开店的品种。本书将帮助你运用茶、果汁、
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作者:林生香出版社:世界图书出版公司出版时间:2001年05月
- 版 次:1
- 页 数:78
- 字 数:
- 印刷时间:
- 开 本:
- 纸 张:
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787506248815
- 丛书名:情趣饮食丛书