内容简介
品酒和我们平时所说的喝酒截然不同。真正的品酒是有所节制的，其中所涉及的质量远胜于数量。品酒需要调动所有感官，包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉，它为人类打开了享乐主义的大门。本书是一本权威专业、形象生动的品酒指南，从品酒的准备到香气的辨识，从酸度、芳醇度的享受直到纯正度的辨识，帮你轻松成为品酒达人，让葡萄酒的美味和享受变得触手可及。来吧，让我们一起干杯！
葡萄酒品鉴完全指南
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作者:[法] 卡萨梅耶（Casamayor，P.）著，张昕译出版社:化学工业出版社出版时间:2014年10月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2014年10月11日
- 开 本：16开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：精装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787122202772
编辑推荐
本系列选题由众多专家带领读者游走全世界知名葡萄酒酒庄，为广大读者带来专业、切身的感受。
对于波尔多、勃艮第这些地方的知名酒庄进行了介绍，并且对于产地的酒文化也进行详解。
低入门、深了解、高品质、真文化是本系列图书的特点。
权威的作者+系统的内容+专业的指导+丰富的经验+精美的图片+细致的语言，是系列图书呈现给读者的内容。
带领读者领略真正的葡萄酒风情。
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书摘插画
