罗伯特·帕克世界顶级葡萄酒及酒庄全书

　　多年来，罗伯特?帕克稳居“全球葡萄酒界影响力排行榜”**位
　　被投保100万美元的鼻子将葡萄酒划为50个等级，世界上****
　　28年，品尝30万款葡萄酒，是当今世界惟一能真正影响葡萄酒市场的人
　　本书一网打尽9个国家、156个葡萄酒庄园、2600种葡萄酒的**酒评

　　我们刚接触葡萄酒时会遇到三个词：赤霞珠、波尔多、罗伯特?帕克。三个词中，第一个是产量*的葡萄品种，第二个是世界*的葡萄产地，第三个是当今最厉害的评酒师。他厉害在哪？一、品尝过30万款葡萄酒的阅历无人能比；二、不接受任何商业利益活动，追求评酒的完全公正；三、被投保100万美元的鼻子将葡萄酒划为50个等级，世界上*。
　　《世界*酒庄》一书是他耗费无数心血而凝聚成的一部巨著，汉译本80多万字，汇聚了他28年的评酒经验，选出了世界上*秀的156酒庄，让你可以从一个高屋建瓴的角度横览世界9大葡萄酒产区，把握葡萄酒的各种性质，从而选出*自己的酒。事实上也确实如此，很多葡萄酒发烧友都是按书中所评去买酒。

　　35年来，罗伯特?帕克一直是《葡萄酒倡导家》杂志的作者兼发行人，他曾获得无数个奖项，其中就有两项法国最高的总统荣誉奖：
　　1993年，获得法国前总统弗朗索瓦?密特朗颁发的“国家骑士勋章奖”；
　　1999年，法国前总统雅克?希拉克签署了一项法令，授予帕克“法国荣誉军团勋章骑士勋位”，2005年，又将他的头衔提升为“法国荣誉军团军官勋位”。
　　帕克著有许多葡萄酒方面的作品，包括《波尔多》(Bordeaux)、《勃艮第》(Burgundy)、《隆河谷和普罗旺斯的葡萄酒》(The Wines of the Rhone Valley and Provence)以及《帕克的葡萄酒购买指南》（Parker's Wine Buyer's Guide）等。目前他与妻子帕特丽夏、女儿玛雅以及众多的短腿猎犬和英国斗牛犬一起住在马里兰州。

　　在过去的28年间，知名的葡萄酒评论家罗伯特?帕克的足迹踏遍了世界上所有富有传奇色彩或刚刚崭露头角的酒庄，他品尝了成千上万种葡萄酒，而其中只有一小部分才能得到他的青睐，获得最高的评分，并被称赞是真正的传奇。在他最新出版的书中，帕克将所有他称之为“极品中的极品”的葡萄酒汇总到一起，带着读者踏上世界名庄之旅，所有这些酒庄对品质的精益求精、酒质的始终如一和出色，无一不给他留下深刻的印象。
　　《罗伯特?帕克带你认识世界顶级葡萄酒庄》一书是为了向所有的绝世佳酿，以及酿制出它们的那些才华横溢的酿酒师们致敬。书中大量的插图完美地展示了世界上156座最富有成就并且最出色的酒庄。帕克跳出酒标、酒瓶、现有的评分、地质条件、历史以及酿酒的高超技艺的限制，尽管这些因素的组合千变万化，但是所有的葡萄酒生产商“都不知疲倦地恪守自己对酒庄的承诺，豪情万丈地要酿制人力所能及的最出色的葡萄酒，他们不约而同地认为葡萄酒带给人的欢乐是无限的，代表着文明社会的巅峰。”
　　在书的开头部分，帕克就以一篇综述介绍了是什么造就了伟大的葡萄酒：使身心同样愉悦的能力，散发出浓郁的香味且口感轻盈，有陈年能力，体现着产地的特性以及酿酒师的手艺，并且解释了自己是如何挑选出书中描写的醇厚的葡萄酒的。对于那些希望能够购买到出色葡萄酒的普通葡萄酒爱好者，他也提出了一些专业建议。
　　书的正文部分包括了对最伟大酒庄的简要描述，这些酒庄来自于多个国家：阿根廷、澳大利亚、奥地利、法国、德国、意大利、葡萄牙、西班牙和美国。每一个地区都配有一幅全彩色地图，并配有对这个国家葡萄酒通史的简介。在对酒庄进行单独的描述时，帕克会给出必不可少的地理信息，比如说葡萄品种、葡萄树的平均树龄以及种植密度；酒庄历史、酿酒工艺以及葡萄酒的一些细节；对于那些希望能够近距离亲眼观看酿酒过程的人们，则提供了参观信息；每座酒庄近期年份最出色葡萄酒的品评记录。关于所有酒庄的简要描述还包括葡萄园的图片、站在葡萄酒背后的人以及最著名的年份酒的酒标。
　　以一份极有前途的酒庄（明日之星）名单和葡萄酒术语表作结，这本书不论是对葡萄酒行家们还是业余爱好者来说都是一本不可多得的参考书目。
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