内容简介
全书围绕抗衰老吃什么,怎样吃出健康的主题,介绍了长寿人吃什么,怎样吃才长寿,科学烹调延年益寿,膳食平衡抗衰老,延缓衰老的食品和方案,以及抗氧化剂的种类、来源和作用原理,自由基学说,维生素和微量元素的抗衰老新理论,褪黑素(脑白金)应用等知识。同时提出了抗心脑血管病和抗癌的十道防线,为有不良饮食及生活习惯的人们敲响了警钟。本书科学性强、知识新颖、通俗易懂,适合各阶层人士阅读。
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作者:刘国柱,刘姝倩 主编出版社:金盾出版社出版时间:2008年07月
- 版 次:2
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2008年07月01日
- 开 本:大32开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787508244990