食物营养保健1000问（赠挂图）

　　如何吃的更营养
　　食物营养、烹调、贮存、选购等，详尽解读1 00多种食物的营养分析，教你搭配出更营养的美食
　　不同人群营养需要不一样
　　老年人营养、孕产妇营养、婴幼儿营养、青少年营养、女人更年期、女人经期营养，不同人群，对应配餐，才能越吃越健康
　　对症营养更健康
　　熬夜、电脑族、上班族等，让食物营养为健康保驾护航
　　饮食安全
　　五谷杂粮、蔬菜水果、肉类水产，面面俱到解读饮食安全，教你轻松拥有餐桌上的营养智慧

　　本书是食物的安全、营养、选购、储存、搭配的全面知识解读，15大方面食物营养，一站式家庭实用工具书，100多种食物的营养分析，教你吃得更明白，贴心的家庭食谱建议，让你称为家庭里不可缺少的营养师，五谷杂粮、肉类水产，一目了然，吃得放心。

　　刘雅娟，吉林大学公共卫生学院营养系主任、教授、博士生导师。主编作品《小营养大疗效》、《儿童饮食营养全书》、《女性饮食营养全书》，发表论文几十篇。