食疗与养生

　　“食疗”是我国传统医学宝库中颇具特色的重要组成部分，具有十分卓著的疗效和极为书富的内容。自古仪食同源，食药同用。历代医家的实践证明，中医食疗具有防病祛病、延年益寿、养身保健、营养滋补等功效，深受人民的喜爱。
　　本书着重讲述了食疗对养生的重要性，并在老年膳食、家庭生活、抗衰益寿、科学饮食以及饮食与疾病的关系和常见疾病的防治等方面列举了一些药膳知识及食谱，非常适合中老年朋友阅读。