中华茶道(全4卷)

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  • 印刷时间:2010年01月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:盒装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787560150291
作者:李宏,边艳红 主编出版社:吉林大学出版社出版时间:2010年01月 
内容简介
  了解中国茶文化,趣味性与实用性相结合,享受茶文化的精神内涵。
  通过茶道修身养性、品味人生、参禅悟道,便能获得精神上的享受和人格上的陶冶。
  只有通过茶道人才能获得茶的益处,才能体会到以茶为载体的思想和美学境界。
目  录
中华茶道 1
 第一章 茶的基本常识
  茶是如何制成的?
  芽茶与叶茶
  晾青与萎凋
  发酵
  杀青
  揉捻
  渥堆与陈放
  干燥
  紧压
  不发酵茶
  全发酵茶
  部分发酵茶

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