内容简介
《薯类食物*养生》共分十一章,主要介绍了薯类食物包括甘薯、土豆、山药、芋头、木薯、马蹄、菱角、魔芋、洋姜、豆薯、雪莲果11个薯类品种。每章都详细讲述了该薯类食物的来历、典故、品种、选购保存、养生功效、饮食宜忌以及美食制作方法,同时推出贴近生活的小偏方、小窍门,帮助读者科学地食用薯类食物。此外,部分篇章还设有养生问答小专栏,专门解答生活中人们对薯类食物的误解和不知道的知识,让读者更了解薯类食物,改正错误的观点,更科学地食用薯类食物,以达到科学养生的目的。
当前位置:首页 > 保健/养生 > 饮食健康 > 薯类食物最养生
作者:曹军, 孙平出版社:江苏科学技术出版社出版时间:2015年11月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2015年11月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:纯质纸
- 包 装:平装-胶订
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787553745329