巧厨娘之馋嘴美食(随书赠北京亚运村湘西土菜馆30元代金券1张,数量有限,赠完为止)

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2007年01月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787501957484
作者:文怡 编著出版社:中国轻工业出版社出版时间:2007年01月 
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  当你初为人妇时,当你在厨房中不知所措时,当你在某个纪念日想表达爱意时,当你看到年迈父母头上那几抹白发时,就翻翻这本——诚心的、耐心的、热心的,为你而做的菜谱吧!这里有科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美。 
内容简介
一个人的时候,厨房是填饱肚子的食槽;两个人的时候,厨房是滋养爱情的温室;三个人的时候,厨房是测试女人重儿轻夫的天平。N多人的时候,厨房则是一个战场;也是史上可以用*成本来体会和感悟人生的地方。
厨房是一个可以以最快速度带给人欣喜和沮丧的地方,成功和失败或许就源于对一种调料的选择、迟疑和放弃。菜是如此,人生亦是!
厨房是一个可以以最短时间参透宽容和豁达的地方,学会迁就别人,学会关照别人,计较和得失就在锅铲之间,菜是如此,成长亦是!
作者简介
文怡曾是一个不折不扣的全职好主妇,在日复一日的生活中,经营着自己的婚姻,也玩味着自己的厨房,在食物的世界中幸福地享受着…… 如今,她在美食圈中的身份既是美食撰稿人、美食摄影师,也是美国菜品设计师。 身为www.wenyi. name美食博客的女主人,她每天精心制
目  录
巧厨娘之凉菜
香菇拌干丝
 煮毛豆
 酱牛肉
 木耳鲜虾冻
 雪菜肉松拌豆腐
 灵芝酱鸭腿
 韩式拌杂菜
 凉拌苦菜
 三丝牛肝菌
 口水鸡
巧厨娘之热菜
 叉烧肉
 豉椒爆花蛤
书摘插画
插图

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