内容简介
本书有如下特点：
第一，在叙述时力求通俗易懂，为使不具备相关医学知识的读者也能较容易地理解本书内容，我们尽可能少地使用专业词语，并配有大量插图及表格。
第二，注重实用，为了更好地帮助读者解决实际问题，我们特意加入了如何看化验单、肾脏病问题等极具有实用性的内容。
第三，在介绍食谱时每道菜都有较详细的制作过程，以供参考。
本书分为肾脏概述、保护肾脏、肾脏病患者的饮食方法、肾脏病患者的饮食保健和肾脏病问题等项内容。肾脏概述向您简单介绍了肾脏的结构、功能和常见的肾脏病及其症状，这将使您对我们身体中这个重要的器官有一定的认识，并对肾脏所发生的疾病也有所了解。
第一，在叙述时力求通俗易懂，为使不具备相关医学知识的读者也能较容易地理解本书内容，我们尽可能少地使用专业词语，并配有大量插图及表格。
第二，注重实用，为了更好地帮助读者解决实际问题，我们特意加入了如何看化验单、肾脏病问题等极具有实用性的内容。
第三，在介绍食谱时每道菜都有较详细的制作过程，以供参考。
本书分为肾脏概述、保护肾脏、肾脏病患者的饮食方法、肾脏病患者的饮食保健和肾脏病问题等项内容。肾脏概述向您简单介绍了肾脏的结构、功能和常见的肾脏病及其症状，这将使您对我们身体中这个重要的器官有一定的认识，并对肾脏所发生的疾病也有所了解。
