饮食宜忌速查全书

    孙志慧编著的《饮食宜忌速查全书》是一部中国家庭必备的营养健康工具书，内容全面科学权威，简单明了易学易用书在手，让您吃得美味、吃得健康、吃得明白。全书图文并茂，深入浅出，饮食宜忌内容一目了然，方便读者使用和查阅，给你带来体贴入微的读书感受，是一本居家必备的饮食宝典和参考工具书。

     我国自古以来就很讲究食物的搭配，如果不了解 各种食物的性味及饮食宜忌，任意搭配，不仅《抵消 食疗作用，甚至会严重危害键康。只有讲究食物的五 味调和，注重饮食宜忌，才能充分发挥食物的养生功 效。

     为了帮助读者深入了解饮食宜忌与搭配，我们精 心编写了这本书。孙志慧编著的《饮食宜忌速查全书 》分为饮食搭配宜忌，食物食用宜忌，补益、洽病饮 食宜忌，食物烹调宜忌，食物加工宜忌，食物贮存宜 忌和特殊人群饮食宜忌7大部分，《饮食宜忌速查全 书》全面而详尽地介绍了瓜果、蔬菜、肉禽、蛋奶、 水产、海鲜、调料、干货等8大类食物的搭配与饮食 宜忌规律，让读者全面掌握各种饮食宜忌知识，从而 合理饮食，为健康加分。