养生豆浆

由陈志田编著的《养生豆浆》主要介绍了有护心、补肾等保健功效的保健养生豆浆，适合准妈妈、老年人、脑力工作者等不同人群喝的豆浆，口味、色泽富于新鲜变换的蔬果味豆浆，带有些许芬芳且小资味道的花草豆浆。豆浆以豆类食材为主要原料制作而成，具有很高的营养价值。它所含的大豆皂苷、异黄酮、大豆低聚糖等特殊因子，对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等患者具有一定的食疗保健作用。 

由陈志田编著的《养生豆浆》分为六部分，*部分是喝豆浆前您得先了解的知识，第二部分是全家人都能喝的养生豆浆，第三部分是女人养生豆浆，第四部分是男人养生豆浆，第五部分是特殊人群养生豆浆，第六部分是对症食疗豆浆。
　　《养生豆浆》内容丰富、涉及面广，既有不同人群的养生豆浆，也有对症食疗豆浆。本书中所用到的食材均常见、易买、价廉，但搭配组合后磨出的豆浆却有意想不的到养生效果。
　　本书文字通俗易懂、版式精美、图片高清，非常适合普通读者居家使用。

陈志田，国际烹饪艺术大师，中华名厨，国家高级烹调技师，国家高级营养配餐师，中国饭店业金牌大厨·亚洲蓝带白金五星级勋章1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家，学历经济管理本科，现任北京名人美食保健协会理事，首都保健美食学会特约理事，荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖，担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长，第二届搜厨国际烹饪大赛评委，中国饭店协会采购专业委员会评委，事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜，师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生，凭借多年的烹饪经验，将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系，倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念，在我国美食界享有盛誉。