强身健体老火汤

当前位置:首页 > 保健/养生 > 饮食健康 > 强身健体老火汤

  • 版 次:5
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2014年04月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装-胶订
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787539050157
作者:主编陈志田出版社:江西科学技术出版社出版时间:2014年04月 
内容简介

  《强身健体老火汤》分为五部分,*部分详细介绍了煲老火汤的工具、常用食材及煲汤技巧;第二部分主要介绍强身健体老火汤,有增强免疫力老火汤、安神补脑老火汤、养心补血老火汤、补肾强身老火汤等;第三部分是对症食疗老火汤,介绍了慢性咽炎、消化不良、便秘等常见疾病的食疗老火汤;第四部是女性特有病症食疗老火汤,介绍了内分泌失调、月经不调、痛经等女性特有病症食疗老火汤;第五部分是男性特有病症食疗老火汤,介绍了勃起功能障碍、前列腺增生、前列腺炎等男性特有病症食疗老火汤。

作者简介
陈志田,国际烹饪艺术大师,中华名厨,国家高级烹调技师,国家高级营养配餐师,中国饭店业金牌大厨·亚洲蓝带白金五星级勋章1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家,学历经济管理本科,现任北京名人美食保健协会理事,首都保健美食学会特约理事,荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖,担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长,第二届搜厨国际烹饪大赛评委,中国饭店协会采购专业委员会评委,事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜,师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生,凭借多年的烹饪经验,将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念,在我国美食界享有盛誉。
目  录
Part 1 什么是老火汤
煲老火汤的常用工具
漏勺
滤网
汤勺
汤锅
瓦罐
高压锅
煲老火汤的常用肉类
猪肉
猪骨
猪肺
猪蹄
牛肉

 强身健体老火汤下载



发布书评

 
 

 

PDF图书网 

PDF图书网 @ 2017