内容简介
《二十四分之一挑食——节气食材手札》生活,可以因为吃对而自然健康。一本充满生活美学的节气食材手札。
用诗来抒写、以画来颂扬扬,让你在24 节气中365 天都挑对食材!?同的生长季节的蔬菜、水果、渔获在各地盛产丰收,选用新鲜产地直送的食材??入菜,上桌的美食仅能呈现鲜艳色泽,入口之后能尝到最天然的鲜甜。跟着大地四季、二十四节气一起享用正时料理,是一种健康的生活美学,也是现代人追求的饮食之道,生活,可以因为吃对而自然健康!《你好土,我好菜——三菜一汤·跟着节气过日子》?祖宗?传下?的大智慧,将一年365天分成24 节气,让人们依时序生活,依节庆过日子,除?作息规?使得身体健康之外,透过节气里的庆仪,人们在过?围炉团圆,元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日子里,也会做些应景的事儿,享用特定饮食,?享受大伙儿团聚的氛围,节气生活?的精神及?趣,在节庆里?言而喻;透过??和美食的分享,也让人们因距离而疏离的感情,??拢靠近?一些。《100%台湾酿酱——物尽其用的哲学》用35个具代表性的经典魅力食材酽酿成酱,
这是在台湾生活的气味,也串起了每个人心中的食物情感与回忆
用诗来抒写、以画来颂扬扬,让你在24 节气中365 天都挑对食材!?同的生长季节的蔬菜、水果、渔获在各地盛产丰收,选用新鲜产地直送的食材??入菜,上桌的美食仅能呈现鲜艳色泽,入口之后能尝到最天然的鲜甜。跟着大地四季、二十四节气一起享用正时料理,是一种健康的生活美学,也是现代人追求的饮食之道,生活,可以因为吃对而自然健康!《你好土,我好菜——三菜一汤·跟着节气过日子》?祖宗?传下?的大智慧,将一年365天分成24 节气,让人们依时序生活,依节庆过日子,除?作息规?使得身体健康之外,透过节气里的庆仪,人们在过?围炉团圆,元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日子里,也会做些应景的事儿,享用特定饮食,?享受大伙儿团聚的氛围,节气生活?的精神及?趣,在节庆里?言而喻;透过??和美食的分享,也让人们因距离而疏离的感情,??拢靠近?一些。《100%台湾酿酱——物尽其用的哲学》用35个具代表性的经典魅力食材酽酿成酱,
这是在台湾生活的气味,也串起了每个人心中的食物情感与回忆