内容简介
香辣够劲、酸辣鲜脆,汇湘菜流派精品,展湖湘饮食美食精华,集1000道香辣湘菜,按食材分为畜肉、禽蛋、水产、素菜……正宗、好吃、过瘾、解馋。超细致步骤指导、超完整烹饪提示,奉送588条烹饪常识与1000个重点提示,让你上手更快速,做得更美味、更营养。
当前位置:首页 > 烹饪/美食 > 家常菜谱 > 心服口福新湘菜2588例-百姓餐桌(1000道香辣湘菜,588条烹饪常识,1000个食用禁忌)
作者:陈志田主编出版社:中国轻工业出版社出版时间:2012年05月
- 版 次:5
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2012年05月01日
- 开 本:12k
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787501986774
1000道香辣湘菜,588条烹饪常识与1000个重点提示,让你上手更快速,做得更美味、更营养。新派湘菜大荟萃,大厨献招,让你吃得更营养。
香辣够劲、酸辣鲜脆,汇湘菜流派精品,展湖湘饮食美食精华,集1000道香辣湘菜,按食材分为畜肉、禽蛋、水产、素菜……正宗、好吃、过瘾、解馋。超细致步骤指导、超完整烹饪提示,奉送588条烹饪常识与1000个重点提示,让你上手更快速,做得更美味、更营养。
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