内容简介
本书以五谷杂粮、蔬菜水果、肉禽蛋类、水产调料等各种各样的食材为基点，介绍了食材的相宜搭配、人群宜忌、烹调宜忌、选购宜忌、储存宜忌等多个方面，给读者提供饮食上的宜忌小知识，为您的健康添活力。
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作者:崔晓丽 编著出版社:河南科学技术出版社出版时间:2011年10月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2011年10月01日
- 开 本：16开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787534953637
一部懂得吃什么、怎样吃的智慧食典
一本居家必备的生活工具书
教您如何吃出健康与活力
本书以五谷杂粮、蔬菜水果、肉禽蛋类、水产调料等各种各样的食材为基点，介绍了食材的相宜搭配、人群宜忌、烹调宜忌、选购宜忌、储存宜忌等多个方面，给读者提供饮食上的宜忌小知识，为您的健康添活力。