内容简介
本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导，全书力求完美，更以健康为先，每款豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁都提炼出了最重要的营养功效，配制精美的图片，有些还配有相应的“不宜这样吃”。
全书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁的制作注意事项，15 种日常养生方法、17种常见病和高发病的防治、7大人群营养需求的调理设计方案，还包括四季滋补，豆浆机花样料理。
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作者:刘桂荣出版社:江苏科学技术出版社出版时间:2012年10月
- 版 次：
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：
- 开 本：16开
- 纸 张：铜版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787553700809
生，还是想防病祛病，甚至于各个人群、春夏秋冬如何养生，本书都有答案。
2.每道食材都有详细的营养功效介绍，不仅让您知道怎么吃，更能知道吃了后对身体有什么好处。
3.怎么搭配更好？哪些食材不适宜一起吃？本书首次完整收录适用于豆浆机的食材搭配宜忌，告诉您最好的搭配方式和最不适宜一起吃的食物。
4.呈现每道食谱的原料图，并用量杯标出用量刻度，看图就能配对食材。本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导，全书力求完美，更以健康为先，每款豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁都提炼出了最重要的营养功效，配制精美的图片，有些还配有相应的“不宜这样吃”。
全书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁的制作注意事项，15 种日常养生方法、17种常见病和高发病的防治、7大人群营养需求的调理设计方案，还包括四季滋补，豆浆机花样料理。