最受欢迎的冰饮100道

当前位置:首页 > 烹饪/美食 > 茶酒饮料 > 最受欢迎的冰饮100道

• 版 次：1
• 页 数：
• 字 数：
• 印刷时间：2010年01月01日
• 开 本：16开
• 纸 张：铜版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787506459358

作者:蒋馥安 编著出版社:中国纺织出版社出版时间:2010年01月 

编辑推荐

今年夏天，天天冰凉畅饮喝到爽，本书特别挑选出做法简单颜色漂亮、消署又健康的冰饮100道。
读者票选出的100道炎炎夏日畅饮的冰砂、冰咖啡、冰茶&果汁。 

内容简介

本书由饮料女王蒋馥安老师整合了《咖啡经典》、《清瘦蔬果汁》、《百变红茶》和《冰砂大全》等著作，从近450道饮品中精选出100道一定要学会的沁凉冰饮，*物超所值。

作者简介

蒋馥安 曾任 第六届和第七届中国台湾调酒大赛金爵奖 评审委员 中国台北科技大学美食社饮料讲师 现任 中国台北市青年服务社饮料专业讲师 恋恋风情餐饮班饮料讲师 著作 《开店宝典：147道开店必学经典饮料》 《咖啡经典：113道不可

目　　录

本书使用须知
制作冰饮的工具
制作冰饮的材料
ONE·冰砂最流行
Step by Step做出香浓又好喝的冰砂
01 卡布奇诺冰砂
02 咖啡巧酥冰砂
03 鸳鸯冰砂
04 奶茶冰砂
05 柠檬红茶冰砂
06 香草冰砂
07 巧克力冰砂
08 杏仁冰砂
09 酸奶冰砂本书使用须知<br>制作冰饮的工具<br>制作冰饮的材料<br>ONE·冰砂最流行<br> Step by Step做出香浓又好喝的冰砂<br> 01 卡布奇诺冰砂<br> 02 咖啡巧酥冰砂<br> 03 鸳鸯冰砂<br> 04 奶茶冰砂<br> 05 柠檬红茶冰砂<br> 06 香草冰砂<br> 07 巧克力冰砂<br> 08 杏仁冰砂<br> 09 酸奶冰砂<br> 10 绿豆沙冰砂<br> 11 红豆沙冰砂<br> 12 橘子冰砂<br> 13 草莓冰砂<br> 14 猕猴桃冰砂<br> 15 蓝莓冰砂<br> 16 葡萄冰砂<br> 17 柠檬冰砂<br> 18 什锦水果冰砂<br> 19 蔬果冰砂<br> 20 乌梅冰砂<br> 21 菠萝冰砂<br> 22 水蜜桃冰砂<br> 23 鲜橙薄荷冰砂<br> 24 柠檬酸奶冰砂<br> 25 百香果菠萝冰砂<br> 26 葡萄鲜橙冰砂<br> 27 玫瑰花蜜冰砂<br> 28 西瓜柠檬草冰砂<br> 29 哈密瓜玫瑰冰砂<br> 30 苹果果粒冰砂<br> 31 苹果柠檬果粒冰砂<br>TWO·冰茶凉一夏<br> 32 新鲜水果茶<br> 33 冰橘茶<br> 34 夏威夷蜜茶<br> 35 葡萄柚蜜茶<br> 36 樱桃方块茶<br> 37 葡萄柚朗姆冰茶<br> 38 果汁鸡尾酒茶<br> 39 冰葡萄酒茶<br> 40 贵妃冰茶<br> 41 蜂王茶<br> 42 南洋菠萝蜜红茶<br> 43 香橙蜜茶<br> 44 珍珠奶茶<br> 45 英式冰奶茶<br> 46 杏仁冰奶茶<br> 47 椰香冰奶茶<br> 48 胚芽奶茶<br> 49 欧风奶茶<br> 50 绿豆沙奶茶<br> 51 香芋奶茶<br>THREE·痛快喝果汁<br> Step by Step做出健康又好喝的蔬果汁<br> 52 鲜橙汁<br> 53 柠檬汁<br> 54 百香果汁<br> 55 猕猴桃汁<br> 56 菠萝木瓜汁<br> 57 香蕉葡萄汁<br> 58 菠萝酸奶 <br> 59 杨桃菠萝汁<br> 60 金橘柠檬汁<br> 61 火龙果汁<br> 62 木瓜牛奶蛋蜜汁<br> 63 哈密瓜牛奶<br> 64 哈密瓜柠檬汁<br> 65 猕猴桃酸奶<br> 66 猕猴桃橙汁<br> 67 苹果酸奶<br> 68 苹果冰激凌<br> 69 芬兰果汁<br> 70 蛋蜜汁<br> 71 葡萄柚苏打<br> 72 葡萄柚汁<br> 73 胡萝卜蔬果汁<br> 74 香蕉柚菜汁<br> 75 苦瓜蜂蜜汁<br> 76 土豆莲藕汁<br> 77 番茄蜂蜜汁<br> 78 番茄牛奶<br> 79 黄花菜菠菜汁<br> 80 青椒苹果汁<br> 81 三色彩椒汁<br> 82 精力汤<br> 83 活力汤<br>FOUR·喝咖啡好品味<br> Step by Step做出香浓又好喝的意式咖啡<br> 84 彩虹冰咖啡<br> 85 墨西哥落日冰咖啡<br> 86 冰拿铁咖啡<br> 87 魔幻飘浮冰咖啡<br> 88 拉姆冰咖啡<br> 89 卡布奇诺冰咖啡<br> 90 飘浮冰咖啡<br> 91 恋恋风情三合一冰咖啡<br> 92 奥雷冰咖啡<br> 93 爱尔兰冰咖啡<br> 94 亚历山大冰咖啡<br> 95 翡冷翠冰咖啡<br> 96 椰乳冰咖啡<br> 97 霜冰咖啡<br> 98 茉莉绿茶咖啡<br> 99 拉丁冰咖啡<br> 100 夏威夷激情冰咖啡

显示全部信息

书摘插画

<div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img38.ddimg.cn/imgother1/63/4/20737098_308624.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img38.ddimg.cn/imgother1/63/4/20737098_308625.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img38.ddimg.cn/imgother1/63/4/20737098_308626.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img38.ddimg.cn/imgother1/63/4/20737098_308627.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img38.ddimg.cn/imgother1/63/4/20737098_308628.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div>

显示全部信息

---

 最受欢迎的冰饮100道下载

---