牛奶豆浆的保健功能与食疗方

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2011年02月01日
  • 开 本:32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787508232843
作者:李世华 主编出版社:金盾出版社出版时间:2011年02月 
内容简介

  本书分别阐述了牛奶和豆浆的性状、营养成分、保健功能及科学饮用方法,并介绍了250个牛奶食疗方和160多个豆浆食疗方。每个食疗方均分别介绍其原料、制作、用法和功效。内容新颖,实用性强,是家庭保健的必备读物。

目  录
一、牛奶的保健功能与食疗方
 (一)牛奶的性状及营养成分
  1、补钙
  2、减肥
  3、健脑
  4、健美
  5、美容
  6、助长
  7、防衰老
  8、改善亚健康状态
  9、防治多种慢性病
  10、其他用途
 (二)牛奶的保健功能
  1、饮用牛奶的学问

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