外科疾病药疗食疗全书

本书对临床外科常见病、多发病的药疗、食疗方法进行了全面介绍。药疗方面，在明确西医疾病概念和中医对应病名以及病因病机的基础上，首先全面介绍中医辨证论治方法、常用单方验方、中成药、中医外治法等，其次介绍西医治疗方法。中西药物均标明药名、剂量、用法、加减、适应证、注意事项等。食疗方面，选择方便、有效、廉价、易于制作的药膳食疗方，主要介绍处方来源、制作方法、功效、适应证、服用方法等。个别疾病未收集到药膳食疗方则暂付阙如。
本书不仅资料翔实，内容全面，而且简明扼要，方便实用，关键是书中药食同备，便于医者、患者根据病情选择：或药治，或食治，或药食同治，以达尽快康复的目的。本书的付梓如能给广大外科临床医生、研究生、进修生、实习生以及病友带来帮助和裨益。

第一章　外科感染
　　第一节　痈
　　痈是金黄色葡萄球菌所致的多个相邻的毛囊及其所属皮脂腺或汗腺的急性化脓性感染，或由多个疖融合而成。好发于皮层较厚而皮脂腺分布较广的部位，如项背等皮肤韧厚部位，有时也可见于腹、腰、臀及上唇等处。由于皮层较厚，感染即沿阻力较弱的脂肪柱向下侵及皮下脂肪深筋膜等处，再向周围及下方扩散传入毛囊群，形成多个“脓头”的痈。本病好发于机体抵抗力降低的患者，如长期应用皮质类固醇激素、肾炎、糖尿病、心力衰竭、营养不良、低蛋白血症、天疱疮、剥脱性皮炎等。痈的特点是局部红肿明显，界限不清，疼痛剧烈，有多个脓栓堆积，破溃后状如蜂窝，易向周围和深部扩散，常伴有头痛、发热、寒战等全身症状。本病可发于任何年龄。若防治不当，可引起脓毒血症、全身多发性脓肿和颅内海绵窦血栓等严重并发症。
　　本病中医归属于“有头疽”范畴。根据发病部位的不同，又有不同的病名，如发于脑后一（项后）的称“脑疽”，生于背部的称“发背疽”，生于胸部穴位的称“膻中疽”，发生于少腹部的称“少腹疽”。一般发生于项后、背部者常不易透脓，内陷变症较多，病情较重。
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