内容简介
《新编家常菜500例》将符合大众口味的家常菜精选出来,并将菜谱细分为叶茎类、豆类、根果类、菌菇类、禽蛋类、畜肉类和鱼类共三大篇七小类,每一小类中又分为若干系列,从而使读者对每道菜色都能够轻松查阅。每个菜谱均详细介绍了主料、调料、做法和特点,配以彩色成品图,清晰明了,是极好的家庭烹饪手册。本书还特别为重视养生的人群提供了营养价值和药理功效指南,让读者在柴米油盐中,享受到更多的美食乐趣。
一本《新编家常菜500例》在手,花样百变,美味不愁,伴随您的好胃口,尽情享受美好生活!
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